ابتكر المصري محمود نصر الدين محمد حسن إناء طهي شفاف يعمل أليا .
يعمل هذا الإناء الشفاف باستخدام أداة كهربية معقمة متصلة به تستخدم في مراقبة اضطراب وفوران بعض السوائل التي لها هذه الخاصية .
يعتمد عمل هذا الجهاز على تقنية البصريات والتي تتيح مراقبة أسطح السوائل ذات خاصية الفوران , إذ تصدر حزمة ضوئية من أشعة الليزر تستطيع النفاذ خلال جدار الإناء لتصل إلى خلية ضوئية , والتي بدورها تقوم بتشغيل أو إيقاف مفتاح التوصيل والذي يقوم بدورة بإيقاف أو تشغيل الشعلة الكهربائية تحت الإناء الشفاف .
