قد تحتاج المحال التجارية أو المنازل إلى ثلاجة إضافية لتبريد وحفظ الطعام أو الأشياء التي لا تحتاج إلى تجميد، لذلك ابتكر المخترع المصري محمود فرغلي ثلاجة عرض للمحلات التجارية صديقة للبيئة وتعمل بقش الأرز بدلا من غاز الفريون وهي بذلك الأولي من نوعها في العالم و تؤدي وظيفتها بكفاءة عالية لحفظ المواد الغذائية الخفيفة بمحلات السوبر ماركت مثل الشيكولاته ومنتجات الألبان.
تتكون الثلاجة من مروحة ذات شكل دائري مفرغة من الداخل وبها عدة ريش تقوم بسحب الهواء من قش الأرز المبلل بالماء وتضخه داخل الهيكل الزجاجي.
ويوضع القش المبلل بالماء بطريقة معينة خلف المروحة وعند تشغيلها ينتج هواء بارد داخل الغلاف الزجاجي الذي يحتوي علي عدد من فتحات التهوية لتدوير الهواء في الداخل والخارج وبين الحين والآخر يتم تزويد قش الأرز بالمياه التي يتم فقدها أثناء التشغيل كما يوجد خلف القش شبكة من البلاستيك المفرغ تمنع وصول رذاذ الماء للمواد الغذائية المطلوب حفظها في الثلاجة.
وتحتاج هذه الثلاجة في تشغيلها لموتور مروحة ربع حصان وهيكلها الخارجي مصنوع من الزجاج الحراري.
الجدير بالذكر أن المخترع محمود فرغلي له أكثر من 40 اختراعا مختلفا.. منها ما تناولناه بشيء من التفصيل في أبواب أخرى في الموقع
./1244-220x150.jpg)