COCOA COMES FROM THE TREE , THEOBROMA COCOA WHICH MEANS “FOOD OF THE GODS” (SCIENCE WEEKLY,2000) THE TREE HAS FLOWERS THAT FORM ON TRUNK AND BRANCHES . THE TREE GROWS MAINLY IN THE RAINFORESTS OF THE WORLD AND IS FOUND IN SOUTH AFRICA, AND SOME PARTS OF NORTH EAST ASIA. THE TREE GROW TO ABOUT 25 FEET TALL AND IN RAINFOREST ARE SHADED FROM THE SUN. THEY NEED A TEMPERATURE RANGE OF 18 C TO 32 C COCOA CONSTITUENT MAJOR INGREDIENT DURING PROCESSING OF CHOCOLATE IN ADDITIONAL OF OTHER INGREDIENT SUGAR, BUTTER COCOA, DRY MILK AND LECATHIN. SO, THIS PATIENT IS ESTABLISHED TO PRODUCE COCOA SUBSTITUTE SUITABLE IN THE MANUFACTURING OF CHOCOLATE WHICH LEAD TO DECLINE THE CONSUMPTION OF COCOA IMPORTS. CURRENT SENSORY EVALUATION STUDIES REVEALED NO DIFFERENCE IN COLOR ,TASTE ,TEXTURE AND AROMA BETWEEN THE PRODUCED ONE AND OTHER COCOA PRODUCTS
أقرأ التالي
بنك المعلومات
مايو 2, 2024
الدبال .. كنز التربة الخصبة
بنك المعلومات
أبريل 28, 2024
أنواع المنظفات المنزلية واستخداماتها
بنك المعلومات
أبريل 26, 2024
جبال فينيكونكا : تحفة فنية طبيعية تُدهش الأنظار
حضارة إسلامية
أبريل 25, 2024
ابن البناء المراكشي: عبقري الرياضيات والفلك
مايو 2, 2024
الدبال .. كنز التربة الخصبة
أبريل 30, 2024
العراق يدخل موسوعة جينيس بأكبر دشداشة في العالم!
أبريل 28, 2024
أنواع المنظفات المنزلية واستخداماتها
أبريل 26, 2024
جبال فينيكونكا : تحفة فنية طبيعية تُدهش الأنظار
أبريل 25, 2024
ابن البناء المراكشي: عبقري الرياضيات والفلك
أبريل 20, 2024
“إليزابيث روث”.. سيدة “غرينتش” وحارسة الزمن في عصر ما قبل الساعات
مقالات ذات صلة
تيد وأخواتها تجارب تستحق الانتشار بقلم : د . مجدى سعيد
أبريل 26, 2016
شاهد أيضاً
إغلاق
-
ابتكار أول مغناطيس سائل يحتفظ بالمغناطيسية حتى يتغير شكلهيوليو 22, 2019
-
التأمل تمرين هام ومفيد للجسم والعقل والروح الجسدينوفمبر 30, 1999